Hvordan lage enkle sjokoladecupcakes

I dag skal jeg introdusere deg for en superenkel og deilig sjokoladekake.Det tar bare 25 minutter fra tilberedning til steking.Det er ekstremt enkelt og deilig.

En annen ting som denne kaken er verdt å anbefale er at kaloriinnholdet er mye lavere enn andre sjokoladekaker, til og med lavere enn gjennomsnittlig chiffonkake.For studenter som liker sjokolade, men er redde for høye kalorier, er det mer verdt å prøve.

Praktisk, rask, kalorifattig, enkel å bruke og nesten null feil.sterkt anbefalt:)

 

125A-33

 

Stek: 190 grader, midterste rille, 15 minutter

 

Ingredienser

80 g brunt sukker

Mel med lavt gluteninnhold

100 g

kakaopulver

3 spiseskjeer

bakepulver

1 teskje

bakepulver

1/4 ts

egg

1

smør

50 gram

melk

150 ml

 

 

Hvordan lage sjokoladecupcakes

1. Forvarm først ovnen til 190 grader, og begynn så å lage

2. Klargjør materialene.(ca 3 minutter)

3. Pisk eggene i en bolle

4. Hell i brunt sukker og bland godt.Tilsett smeltet smør

5. Ha i melk, rør godt og sett til side.(ca. 1 minutt)

6. Tilsett natron i melet

7. Tilsett bakepulveret

8. Tilsett kakaopulver og bland godt

9. Og sil.(ca. 1 minutt)

10. Hell det siktede melet i eggeblandingen tilberedt tidligere

11. Kast forsiktig med en gummispatel.(ca 2 minutter)

12. Vær oppmerksom når du rører, bare bland de tørre og våte ingrediensene helt, ikke overmiks.Blandet røre ser grov og klumpete ut, men ikke fortsett å blande

13. Hell røren i våre aluminiumsbakekopper, 2/3 fulle.(ca 3 minutter)

14. Sett umiddelbart i den forvarmede ovnen, på midterste rille, og stek til den er gjennomstekt.(ca 15 minutter)

15. OK, det tar bare 25 minutter totalt, og de deilige sjokoladecupcakesene er bakt.Det er deilig å spise mens det er varmt

Tips

1. Det viktigste å være oppmerksom på når du lager denne kaken er at når du blander tørre ingredienser og våte ingredienser, ikke rør for mye, bare bland grundig og de tørre ingrediensene er alle våte.

2. Tørre ingredienser og våte ingredienser kan stå hver for seg i lang tid før de blandes, men når de er blandet, må de bakes i bakekoppene våre umiddelbart, ellers vil det påvirke svellingen av kaken og forårsake det ferdige produktet å ikke være myk og delikat nok.

3. Natron kan gjøre sjokoladen mørkere.Så denne sjokoladekaken med natron vil vise en dyp svart farge etter baking.

4. Steketiden er relatert til størrelsen på bakekoppene.Hvis det er en relativt stor alu-bakekopp, må du forlenge steketiden passende.

5. Denne kaken er en typisk MUFFIN-kakefremgangsmåte.Etter å ha lært, kan du enkelt lage MUFFIN av andre smaker.

6. Spis den mens den er varm etter at den er ute av ovnen for best smak.Oppbevar den med lokk i kjøleskapet.


Innleggstid: Sep-05-2022